花冻了的补救办法：
1、将花转移到温度适中的地方
通常在气温下降到0℃左右时，在花盆内会结出薄薄的一层冰把盆土冻住，花盆内植物的茎和叶也会变硬。这时我们*一时间是需要将冻伤的花草及时转移到温暖的环境中。
但要注意的是冻伤的花草抵抗力下降，转移过程一定要让气温平稳，如果没有过渡，温差过大，花草容易因为适应不了新环境整盆枯坏掉。一般建议开始将冻伤的花草转移到5℃左右的环境下为宜，帮助植物和土壤缓慢解冻，随后再转移到更温暖的环境中。
2、修剪花卉冻伤的枝条
在转移花草后，因为有些枝叶可能只是刚冻伤，还能够有恢复机会，因此很好不要贸然修剪掉冻伤的枝叶。可以先在温暖的环境下观察一段时间，确定枝叶真的冻害坏死了再去动手。
修剪时要注意从根部开始，弄完后很好在剪口涂抹愈合剂或者多菌灵避免感染，再用保鲜膜包裹，以避免伤口再次被冻伤。
3、视情况停止给花卉浇水
在寒冷天气如果植物吸收过多水分，抗寒性会下降，容易直接结冰造成冻害，非常危险。因此这时是要控制水分，只要土层不是过干，浇水也必须要谨慎。
用保鲜膜固定完花草可以放置在湿度适宜的环境中，以便其自然吸收水分，有助于恢复。等植株休缓过来，叶子恢复到可以正常生长时，再逐渐恢复原来的浇水频次。
4、选择阳光较好的位置放置
冻伤的花草在恢复期间不适合直接晒太阳，但也不要直接养在光照差的地方。过暗的光线会影响光合作用，恢复起来就更难。因此发现花草冻伤后，要根据植物习性转移至光照充足或者半阴的环境下照顾。
防止花冻死的五种方法：
1、温度控制
冬季的时候气温低很容易使植物冻伤造成死亡，要时刻控制好温度避免植物冻死。在温度低于5℃就需要把植物搬进室内了，很好是把植株放到朝阳的房间，里面的温度一般要比其它房间高两三度。
2、浇水控制
在入冬前浇水量就要逐渐减少，入冬以后浇水量要严格控制，甚至可以不浇，因为这时候的温度低，浇水过多的话也会引起植物冻伤，这时候的泥土较干很好。如果迫不得已需要浇水，很好在正午的时候浇水。
3、植物通风
在冬季的时候植物一般放在室内，通风条件较差不利于植株生长，需要定期开窗通风，这个时间很好挑选在每天的中午，这时候外面温度较高，室内与室外的温差较小，不会对植株造成冻伤。
4、植株保暖
花盆栽种的花卉还可以搬进室内保护，那么室外种植的花卉，对于一些长得较高的花卉植物，可以采用稻草、棉布等对它的主干下方进行保暖，防止植株冻伤。
5、幼苗防护
有些植物属于越冬生长，这时候就要严格保护防止植物冻死，对天气变化要把握好，如果有降雪天气等，这时候可以用保鲜膜覆盖，来保持温度，等到天气变好再掀开。
冻伤的植物怎么处理 冻伤的植物的处理方法
1、保温解冻
发现植物在冻伤之后，需要*一时间把它搬到温暖的环境中，不要让它持续遭受冻害，避免持续冻伤导致植株出现死亡的情况。需要先把它搬到5度左右的环境中缓苗，慢慢的等土壤和植株解冻就可以了。
2、修剪冻枝
等植株恢复过来之后，需要把它受冻的叶片给修剪掉。如果受冻面积比较大的话，很好是把它的枝叶全部都剪掉，避免养分的过度流失，保证植株能够更快更好的恢复。用消毒的剪刀进行修剪就可以了，修剪完成之后需要用红霉素或者是草木灰涂抹它的伤口，避免在温暖的室内出现腐烂的情况。
3、停止浇水
修剪之后恢复期间，不能再给植株进行浇水，浇水过多的话会降低土壤的温度，不利于植株过冬。冬季在养护的时候，保持土壤处于微湿的状态即可，如果土壤干燥的话，可以采用喷水的方式进行补水。
4、充足光照
植株冻伤以后，如果能够保证光照的充足，对它的恢复是有很大帮助的，而且充足的光照能够保证植株充分的进行光合作用，而且在光照充足的环境中，日照还能在一定程度上，提高养护环境的温度。
植物的超低温保存有哪些作用？超低温（ultra-low：temperature）通常指低于-80摄氏度的低温。
超低温保存一般是-196摄氏度（液氮）的超低温下使保存的活细胞的物质代谢和生长活动几乎完全停止。这种方法不仅能够保持生物材料的遗传稳定性，而且也不会丧失其形态发生的潜能，有利于保存和抢救物种，尽可能避免组织、细胞继代培养及自然界中积累性突变等的发生，正成为长期稳定地保存植物种质资源及珍贵实验材料的一个重要方法。近半个世纪以来，超低温保存技术发展很快，尤其在医学和畜牧业中，利用超低温冷冻技术成功保存了动物和人的各种细胞和器官。相对于动物细胞而言，植物细胞体积大、液泡化程度高，对冷冻极敏感，因此植物细胞超低温保存技术难度大。
关于植物材料超低温保存的首次报道是将胡萝卜悬浮培养细胞保存在液氮中，解冻后观察其细胞生长（Nag和Treet，1973）。迄今为止，用超低温保存成功的植物已超过100种。所研究过的植物材料有种子、芽及茎尖分生组织、原生质体。超低温保存植物技术，包括材料选择、预处理、冷冻及保存、融化、后处理、活力评价、再生等，有的已较为成熟，并在许多植物种质中得到应用。超低温保存早期大多采用冻结化保存技术，主要有快速冷冻和慢速冷冻两种方法，现在新发展的有玻璃化法、干燥冷冻法、包埋脱水法等新方法。
为什么复苏细胞要慢速冷冻快速复苏对，必须慢冻快融。
当细胞冷到零度以下时，细胞器会脱水，细胞中可溶性物质浓度升高，在细胞内形成冰晶。缓慢冷冻可使细胞逐步脱水，细胞内不致产生大的冰晶。相反，冰晶会很大，导致细胞膜、细胞器的损伤和破裂。
复苏快溶可防止小冰晶形成大冰晶（冰晶的重结晶）。
在冷冻细胞时，还应在冻存液中加入DMSO等冷冻保护剂。DMSO是一种渗透性性保护剂，可迅速透入细胞，降低细胞的冰点；可提高细胞膜对水的通透性，促进细胞内的水渗出细胞外，减少细胞内冰晶的形成；稀释细胞内外未结冰溶液中的电解质，减少溶质损伤。
为什么快速冷冻好于慢速冷冻,解冻时却是慢速解冻好于快速解冻快速冷冻是为了很大限度的保留该物质的很佳状态，避免维生素、水分的流失，同时冷冻时间短可以有效避免细菌的产生和繁殖。
慢解冻，一般情况下如果冷冻品不怕水，就用冷水浸泡，慢慢解冻；如果怕水，则在冰箱冷藏室内解冻或者常温直接解冻。如果用热水或者高温解冻，一方面解冻不均匀，造成外部都要熟了，内部还冻得很结实，另一方面也会破坏食物本身的维生素、蛋白质等营养物质。